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【养生知识】尿酸高的饮食注意事项

发布日期:2018-06-04 13:32:30 编辑:onwo  浏览

尿酸高会影响我们的健康,所以我们要控制好尿酸高,如果尿酸高了那么就需要在饮食上所有注意了,那么尿酸高不能吃什么食物呢?尿酸高的饮食注意事项是什么呢?尿酸高了怎么调理呢?下面大家就跟着我一起来看一看吧!

  • 尿酸高不能吃什么
  • 尿酸高在饮食上面要所有注意,有很多食物是不可以吃的,那么具体有哪些呢?一起来看看吧!

  • 第一类水产品
  • 龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产,绿藻类等不能吃。这些食物富含多糖,高蛋白质等,会加重肾脏分解的负担,使我们的尿酸增高,要少吃。这些食物中有的富含自然界最强抗氧化剂虾青素,可以减少80%的尿酸来源,如何“去其糟粕,取其精华”?最好的办法就是痛风患者用虾青素的纯品来补充,而不宜用“拼死吃河豚”进食以上食物的办法补充虾青素了。海鲜是一个好东西,而且味道非常的鲜美,但是尿酸高的人最好就不要吃了。

  • 第二类动物肝脏
  • 动物内脏:胰脏、肝、肾、骨髓、大肠(含嘌呤高)等。蔬菜:菠菜、小萝卜等。菠菜等植物富含草酸,容易导致高草酸尿成倍增长,使得尿酸急增,加重肾脏负担。动物的内脏富含丰富的高蛋白,但是非常不适合尿酸高的人群,以免会加重病情。

  • 第三类蛋白质
  • 尿酸高的人不能吃什么?尿酸高的人不宜食用蛋白质。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该彻底煮熟后去汤食用,避免吃炖肉或卤肉。少吃脂肪,脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者,脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。豆制品奶制品鸡蛋,是富含丰富营养的食物,但是非常不适合尿酸高的人吃。

  • 第四类酸性食物
  • 尿酸高的人尽量不要吃酸性食物,这会加重肾脏的负担,对于尿酸高患者的健康是不利的。

  • 尿酸高患者的饮食注意事项
  • 1、控制总热量

    尿酸高的患者一定要控制食物的总热量,这是十分重要的,对于患者病情的恢复也是有利的。

    2、限制脂肪摄入量

    痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。

    3、以含高碳水化合物的食物为主

    米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物,所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主,以保证热量供应。

    4、禁酒,少饮咖啡、茶、可可

    酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。

    5、保持充足的维生素B和C

    维生素B和C富含于水果和蔬菜中,饭后吃些柑桔、苹果,以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜,可使体内有足够的维生素B和C。

  • 尿酸高了怎么调理?
  • 1、少吃高嘌呤食物

    动物内脏、海鲜、蘑菇、火锅、豆子、高汤等食物食物富含嘌呤,吃多了会引起尿酸增高。其中,涮一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤高10倍,甚至是数十倍;嘌呤高的海鲜包括凤尾鱼、沙丁鱼、带鱼、鲱鱼、鲭鱼、牡蛎、蛤蝲、干贝等。

    2、多喝水,少喝汤

    血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等,因为高汤内脂肪、嘌呤都很高,且为酸性,不利于尿酸的排出。在日常饮食中,要保证每天2000毫升以上的饮水量,最好是白开水,白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质,多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。

    3、多吃新鲜蔬菜

    蔬菜中含有大量钾、钙、镁等元素,每天吃750克蔬菜,有利于提高尿液碱性,促进尿酸排出。此外,苏打食物能起到中和尿酸的作用,可随身携带一些苏打饼干,适当补充。

    4、适量中轻度有氧运动

    适度运动可减少体内脂肪堆积,改善人体代谢功能,利于尿酸的排泄和控制病程。但是,剧烈运动却又可导致尿酸升高,因此要选择慢跑、散步、快步走、瑜伽、游泳等中等强度有氧运动为佳。

  • 尿酸高会带来哪些危害?
  • 血液中尿酸超高,就会在许多器官组织中沉积,引发疾病:

    1、沉积在关节:长期的尿酸盐结晶沉积于关节,给身体带来如关节红肿热痛等病变时,就变成痛风,除了会使关节异常疼痛,高尿酸还会导致骨破坏和骨侵蚀。

    2、沉积在肾脏:痛风性肾病,有10%-40%的患者会首发肾脏结石,严重时可能出现肾功能不全,甚至衰竭。

    3、沉积在尿路:引起尿路结石,带来腰痛、尿频、尿急、尿痛等不适。

    4、加重心血管疾病:研究显示,痛风患者急性心梗的发病率比正常人高26%,高尿酸血症所带来的冠心病死亡风险甚至可以增加50%以上。

    5、加重糖尿病等代谢病:高尿酸血症患者中20%~50%的人患有糖尿病。

    结语: 尿酸高一定要有所注意,千万不可以忽视,那么尿酸高患者的饮食有哪些需要注意的呢?相信大家都了解了吧!希望上述小编的介绍都可以帮助到大家哦!另外要注意日常调理,这也是十分重要的哦!

    分类:养生知识
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